2011年06月10日

粉つながり?

豆シリーズから片栗粉へ。。。

ここまで来たら粉つながりです、、、苦笑。

今日はきな粉の事でも書きますかね〜。

皆さんはご存知だと思いますが、一応書いときます。

「きな粉は大豆を挽いて粉にしたものです。なので、イソフラボンをたくさん含んでいます。」

って、某WEBで書いていました。

あれっ?イソフラボン?

粉繋がりで行くしか無いですね〜、、、笑い。

アントシアニン、サポニン、イソフラボン?

調べて参ります、、、汗。

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posted by 北畑店長 at 15:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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